Preparazione o conservazione degli ingredienti

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Scopri come preparare gli ingredienti per cuocere una pizza perfetta o come puoi conservare gli ingrenditi per averli sempre freschi.


Ingrediente Procedura
peperone Al cartoccio: mettere in forno avvolti in un cartoccio di alluminio. Quando saranno cotti spellare e condire con sale, origano, aglio in polvere o a spicchi, olio extra e mentuccia.
peperone Al forno: posizionare i peperoni in forno interi, quando saranno cotti chiuderli in una busta finchè non si saranno raffredati, spellarli e tagliarli a strisce e riporli in una ciotola con olio extra, sale e aglio a spicchi.


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