Cerca la tua ricetta fra tante pizze: ripiene o semplici; salate o dolci; facili o elaborate.
| Nome pizza | Procedimento |
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| Miele di castagno | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta distribuire sulla pizza la mozzarella, il pecorino grattugiato, le fette di pancetta e rimettere in forno. |
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| Ortolana | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta distribuire sulla pizza: la mozzarella, le zucchine, i peperoni, le melanzane e rimettere in forno fino a fine cottura. |
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| Philadelphia e salmone | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta spalmare sulla pizza il Philadelphia, distribuire il salmone, i semi di papavero e rimettere in forno. |
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| Porcini e mozzarella | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta distribuire sulla pizza la mozzarella, la provola, i funghi porcini crudi tagliati a pezzi e rimettere in forno. |
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| Prosciutto cotto | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta distribuire sulla pizza la mozzarella, il prosciutto cotto a pezzetti e rimettere in forno. |
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| Prosciutto cotto e funghi champignon | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta distribuire sulla pizza la mozzarella, il prosciutto cotto a pezzetti, i funghi Champignon crudi tagliati a fette fini e rimettere in forno. |
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| Prosciutto cotto, funghi Champignon e scamorza affumicata | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta distribuire sulla pizza la scamorza affumicata, il prosciutto cotto a pezzetti, i funghi Champignon crudi tagliati a fette fini e rimettere in forno. |
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| Prosciutto porchettato e funghi cornucopia | Cuocere una pizza bianca con: olio extra e sale fino; forare con la forchetta prima di metterla in forno, così non si gonfierà. Quando sarà quasi cotta distribuire sulla pizzala mozzarella, il prosciutto porchettato a pezzetti, i funghi cornucopia crudi tagliati a fette fini e rimettere in forno. |
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